Femminello e i suoi fratelli
È il primo ricordo che i siciliani, lontani da casa, richiamano alla memoria, simbolo per eccellenza di quest'isola-continente: Il limone. Un frutto incredibilmente prezioso che è legame fisico tra la sua gente e la propria terra. Nessuno che conosca a fondo quest'isola, per quanto distante, potrà mai dimenticare il profumo unico, dolce e acre insieme, del limoneto e delle sue zagare.
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Liquore di Limone
Limoncello di straordinaria purezza, il re delle produzioni Limonio. È un liquore di limone ottimo a fine pasto e con le macedonie di frutta.
Liquore di Alloro
Oltre che come classico digestivo provatelo con spaghetti all'amatriciana o durante una grigliata di carne. Servitelo molto freddo (-8).
Liquore di Caffè
Il liquore di caffè Limonio è perfetto a fine pasto servito a basse temperature (tra i -5 e i -8) e in compagnia di un dessert.
Olio di Oliva
Olio extra vergine d'oliva ottenuto da olive della cultivar Cerasuola. Ottimo con le cruditè e per condire i piatti della tradizione mediterranea.
Liquore di spezie
Può essere aggiunto a bevande calde. Provatelo con panna cotta, crostini con marmellata di fichi e biscotti alle mandorle.
Liquore di Fico d’India
Liquore di fico d’india pregevole e leggero. Gustatelo a temperatura ambiente, abbinandolo a primizie come foie gras, tartufo, salmone.
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Femminello e i suoi fratelli
Il Femminello è una varietà di limone con quattro raccolte l’anno. La raccolta estiva dona il limone Verdello, utilizzato proprio per la produzione di liquori.
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I nostri liquori
I liquori Limonio nascono dai prodotti della tenuta di Partinico - agrumi, gelsi, fichi d’india e alloro, e altri selezionati come caffè, cioccolato e cannella.
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